Koruzna moka ne vsebuje glutena, zato jo je potrebno za peko kruha mešati s pšenično ali drugo moko. Koruza ima nekoliko sladkast okus, zato je moka primerna za uporabo pri peki slaščic (tort, peciv ipd.). Le kdo pa ne pozna domačega recepta za pripravo postrvi, kjer ribam daje koruzna moka prav poseben okus. Uporabimo ga lahko tudi za pripravo njokov, svaljkov ali žličnikov za poseben, polnejši okus.
Eko Koruzna moka 1kg – Pohorski cekar – Marjan Podkrajšek
Koruzna moka ne vsebuje glutena, zato jo je potrebno za peko kruha mešati s pšenično ali drugo moko. Koruza ima nekoliko sladkast okus, zato je moka primerna za uporabo pri peki slaščic (tort, peciv ipd.). Le kdo pa ne pozna domačega recepta za pripravo postrvi, kjer ribam daje koruzna moka prav poseben okus. Uporabimo ga lahko tudi za pripravo njokov, svaljkov ali žličnikov za poseben, polnejši okus.
Podaj mnenje
Zaenkrat še ni mnenj.